Pommes de terre BIO 'Nicola'
Vous pourrez faire l'autocueillette de nos cultures, faire la dégustation de produits maison et bien plus! Aller au contenu. Menu principal. À la Ferme Permutateur de Menu.. C'est avec plaisir que les Genest vous accueillent sur leur terre. Profitez-en pour faire une pause en nature et profiter du grand air !. (secteur Saint-Nicolas.
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La Nicola à la particularité d'avoir une chair ferme tout en restant fondante à la cuisson. Nous la préconisons dans la préparation de vos gratins dauphinois par exemple ou encore en ragoût dans votre bœuf bourguignon. Elle reste néanmoins exquise en robe-des-champs ou à la vapeur avec un poisson. Pas de traitements anti-germinatifs.
Pomme de terre Nicola
modifier. La Nicola est le nom d'une variété de pomme de terre de consommation à chair jaune et à peau blanc-jaunâtre originaire d' Allemagne et cultivée principalement en Europe et dans le bassin méditerranéen. Cette variété est inscrite dans le catalogue officiel de huit pays européens : Allemagne, Autriche, Espagne, Finlande.
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Année : 1983. Origine génétique : Clivia X 6430/1011. Obtenteur (s) : SAATZUCHT SOLTAU-BERGEN (DE) Une filière solidaire et exemplaire. . La base des variétés. . NICOLA.
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Description. Nicola est une variété de pomme de terre de conservation. Sa plante a de belles fleurs blanches, son tubercule est oblong assez allongé et sa peau et sa chair sont de couleur jaune. EN CUISINE: Nicola a une parfaite tenue à la cuisson et une très bonne qualité culinaire. Riche en matière sèche, elle brille surtout dans les.
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La Nicola est le nom d'une variété de pomme de terre de consommation à chair jaune et à peau blanc-jaunâtre originaire d'Allemagne et cultivée principalement en Europe et dans le bassin méditerranéen. Bernard donne son avis. Sa teneur assez 85 % de Charlotte en matière sèche (de 13 à 15 %) la fait entrer dans la catégorie des pommes.
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1,41 € HT. Acheter des plants de pomme de terre Nicola BIO d'origine France. Pomme de terre Bio Nicola : Cette variété de pommes de terre est cultivée avec le plus grand soin dans le respect des normes de l'agriculture biologique, ce qui garantit des pommes de terre naturelles et exemptes de produits chimiques.
FilePommes de terre.png Wikimedia Commons
Elle s'accomodera de très nombreux types de cuisson et sera parfaite pour vos purées, veloutés et soupes. Elle est également très bonne en salade si vous souhaitez une pomme de terre légèrement fondante. Les pommes de terre Nicolas bio sont vendus par 250g, 500g, 750g ou 1kg. Poids.
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La pomme de terre Nicola est une variété semi-précoce à chair ferme. Assez productive, cette variété est bien adaptée pour la conservation. Les pommes de terre à la forme plutôt allongée ont une chair fine et savoureuse. Elles sont idéales pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se dégustent aussi mijotées ou rissolées.
Pommes de terre Nicola Bio Solanum tuberosum
La Nicola est une variété à chair ferme obtenue en Allemagne. Cette variété qui produit un excellent rendement avec des tubercules de taille moyenne jouit d'une excellent tenue à la cuisson. La pomme de terre Nicola présente d'excellente propriété gustative ainsi que d'une bonne aptitude à la conservation.
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Pomme de terre Nicola : fiche de culture. Cette pomme de terre à chair blanche et à tubercules arrondis est un peu moins connue que d'autres. C'est une variété qui mérite d'être essayée au jardin car sa caractéristique, c'est la constance. Elle offre un bon compromis entre résistance et productivité. Plantez les tubercules de 'Nicola.
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Origine et caractéristiques. La pomme de terre Nicola est une variété d'origine allemande, qui est entrée au catalogue français en 1983. Les tubercules de cette pomme de terre à chair ferme sont de calibre moyen, de forme allongée et régulière avec des yeux superficiels. La peau et la chair de la pomme de terre Nicola sont jaunes. Il s'agit d'une variété avec un bon rendement.
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Nicola. 7,79 €. TTC. Nicola est une variété à chair ferme obtenue en Allemagne. Cette variété qui produit un excellent rendement avec des tubercules de taille moyenne jouit d'une excellent tenue à la cuisson. La pomme de terre Nicola présente d'excellente propriété gustative ainsi que d'une bonne aptitude à la conservation.
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Pomme de terre Nicola. La pomme de terre Nicola est une variété de forme ovale, à la chair jaune vif et très ferme, idéale à déguster en salade composée. Mais elle sera aussi très appréciée en purée, gratin ou potage, s'adaptant à toutes les recettes de pommes de terre. En friture sa coloration sera assez foncée.
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La pomme de terre Rosabelle est l'une des variétés à la peau rose, comme la Roseval ou la pomme de terre Chérie. En effet tout en ayant la peau colorée, c'est une variété à chair jaune. C'est une variété très goûteuse et avec sa texture ferme, c'est l'une de nos préférées pour les pommes de terre sautées et rissolées !
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